Olá, Sónia!

Temos todos aptidões!
O facto de se embaraçar na cozinha, não a torna menos capaz noutras áreas.
Eu, por exemplo, revelo grandes dificuldades na mobilidade, em espaços exteriores, quando tenho que fazer os trajectos sozinha, não por falta de orientação, mas, por que desencadeio ansiedades que me limitam. Mas quero muito ser independente e quebrar essas barreiras! Cheguei ao ponto de dizer-me a mim própria: “Só tu podes fazer isso por ti!”
Com isto quero dizer; tem que experimentar, tarefas culinárias, sempre com muita calma.
Comece, pela tarefa que considere mais simples!
Em primeiro lugar, interiorize a tarefa, ou seja, transporte para o cérebro uma imagem das coisas que as mãos sentem, os sons e os cheiros que estão presentes no momento em que as realiza.
Depois de fazer as vezes que necessitar até se sentir confiante, passe para uma segunda fase, que é:
Antes de realizar a tarefa, comece a fazer um trabalho mental sobre o que vai ter e querer fazer.
É natural que em determinados momentos, lhe surjam pensamentos limitativos !
Penso que, o segredo esteja aqui, não dê força a esses pensamentos, porque eles vão ser mais fortes que a sua vontade de fazer actividades culinárias. Respire fundo, derrote os pensamentos limitativos, dê hipóteses a si mesma de falhar, mas diga sempre que vai conseguir!
Querer é poder!
Estou a utilizar estas palavras consigo, mas também servem para mim!
Tem a imagem de uma batata?
Tem a imagem do momento em que pega numa batata?
E a faca? Esta usada com muita calma, não faz mal nenhum, bem pelo contrário, ajuda-nos a preparar alimentos que usamos principalmente para a nossa sobrevivência e depois alimentos que nos dão imenso prazer.
Tem a imagem das suas mãos a pegarem na batata e na faca?
E agora já chegou ao momento imaginativo de; com uma mão rodar a batata e com a outra que segura na faca começar a fazer uma ligeira pressão para retirar a casca?
Sónia, espero ter feito um clique qualquer dentro de si!
Quem sabe, um dia destes, vá ter consigo, para assistir aos seus belos cozinhados! lol
Vamos força!
Eu para as minhas caminhadas e a Sónia, para, servir grandes refeições aos seus amigos e familiares!
Ainda vou ouvir falar de si como uma das maiores cozinheiras! Lol
Desejo-lhe muitas felicidades e uma Santa e Doce Páscoa
Sempre disponível!
Isabel Cardoso